Die Philosophie

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Wir schenken Ihnen den Luxus „Zeit“

Zeit ist die wertvollste Ressource unserer modernen Gesellschaft. Le Carrousel schenkt Ihnen genau dies: Wertvolle Stunden, in denen Sie sich ungestört auf Ihre Gastgeberrolle vorbereiten oder Ihren täglichen Aufgaben widmen können. Im Hintergrund nehmen wir Ihnen die Gesamtplanung für Ihre Veranstaltung ab. Und unser Privat-Concierge-Service kümmert sich um jedes noch so spezielle Anliegen - erfahren, effizient und mit der Unterstützung von unserem Netzwerk an „richtigen Kontakten“.


Unsere Planungs- und Concierge-Leistungen basieren auf gegenseitigem Vertrauen und Wertschätzung

Unsere Werte

Vertrauen, Zuverlässigkeit, Loyalität und Beständigkeit stehen seit jeher an oberster Stelle. Eine Faszination zu erschaffen, heißt für „Le Carrousel“, jeden einzelnen Kunden wertzuschätzen und mit Authentizität, Kreativität, hervorragender Qualität und überzeugenden Konzepten zum Staunen zu bringen. Mit sehr viel Sorgfalt und Hingabe arbeiten wir daran, dass jedes einzelne Event zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Es ist uns sehr wichtig, Ihr Vertrauen langfristig zu pflegen. Denn es ist unbezahlbar, einen zuverlässigen und bewährten Partner an seiner Seite zu haben.

 

„Vertrauen, Zuverlässigkeit, Loyalität und Beständigkeit stehen für uns seit jeher an oberster Stelle.“

Unsere Werte

Fairness, Transparenz und Beständigkeit sind uns wichtig. Wir achten auf ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Einsparungen zu Qualitätseinbußen führen, sagen wir jedoch ehrlich Bescheid. So behalten wir unserer hohen Standards bei. Sämtliche Services - von der Komplett-Planung zur raschen Weinempfehlung - widmen wir unsere ungeteilte Aufmerksamkeit und unser gesamtes Fachwissen. Dadurch bauen wir starke Beziehungen zu zufriedenen Klienten auf, die immer wieder zu uns zurückkommen.

 

Ehrlichkeit, Beständigkeit und unsere etablierte Expertise: Diese Werte schätzen unsere langfristigen Kunden ganz besonders

Nachhaltigkeit bei Concierge-Services und Eventplanung

Ein ressourcenschonender Umgang mit dem Planeten schimmert bei all unseren Leistungen durch. Die Nachhaltigkeit betrachten wir als ganzheitliches Konzept. Sämtliche Aspekte der Wertschöpfungskette gehören dazu. Auch soziale Verantwortung und bewusstes Handeln im beruflichen und privaten Raum sind uns wichtig. Wir arbeiten bevorzugt mit Partnern aus der Region, achten auf kurze Lieferwege und eine artgerechte Tierhaltung. Obst und Gemüse beziehen wir nach Möglichkeit so, wie es wachsen soll: pestizidfrei, saisonal, regional. Mit traditionellen, vergessenen Sorten bringen wir einen authentischen Twist in unsere Catering-Optionen.

Nur wenn wir unsere Ressourcen schonend nutzen, bleiben sie auch für unsere Nachwelt erhalten

Vegan als Genuss verstehen

Wir verstehen unter „vegan“ keinen Trend, sondern eine Ernährungsvariante, die anderen Ernährungsformen in nichts nachsteht. Überraschen Sie Ihre Gäste doch mit veganem Lachs aus der Karotte oder mit Gerichten aus Seitan oder mit Lupine. Unsere „Local Heroes“ in Kochjacken verstehen nicht nur, ganz ohne tierische Produkte einzukaufen und zu produzieren – sie haben auch Spaß daran, all die heimischen Superfoods mit den richtigen Gewürzen, Garvarianten und Eleganz zu verfeinern. Ganz ohne Fleisch, wenn Sie das mögen. Ihre Veranstaltung kann also selbstverständlich vegan oder vegetarisch mit ganz viel Liebe zum Detail stattfinden – ohne Verzicht auf Genuss.

„Wir verstehen unter „vegan“ keinen Trend, sondern eine Ernährungsvariante, die anderen Ernährungsformen in nichts nachsteht.“

Unsere Partner

Hinter jedem Produkt stehen Menschen und Ressourcen. Wir kooperieren mit einem starken Netzwerk an unabhängigen Unternehmen aus der Region. Unsere Partnerbetriebe teilen unsere hohen Qualitätsansprüche, ebenso wie unser nachhaltiges Denken und Handeln. Gemeinsam kreieren wir Erlebnisse, die lange angenehm nachwirken.

Zusammen sind wir stark: Auch unsere Partner setzen auf beste Qualität und durchgängige Nachhaltigkeit

Jede Veranstaltung, jede Dienstleistung, jede Empfehlung können wir nur zufriedenstellend erfüllen, wenn wir voll und ganz hinter dem stehen, was wir tun

Jede Veranstaltung, jede Dienstleistung, jede Empfehlung können wir nur zufriedenstellend erfüllen, wenn wir voll und ganz hinter dem stehen, was wir tun